.png)
Interview met Jörg Schär
Fenaco is een landbouwcoöperatie in Zwitserland. Het uitgangspunt van fenaco: ‘de la terre à la table’ (van het land op het bord). Het bedrijf is continu op zoek naar innovatieve verpakkingsoplossingen die voldoen aan haar hoge duurzaamheidsnormen. Tijdens die zoektocht kwam Fenaco in 2000 via Bruno Puricelli bij JASA Packaging Solutions terecht.
Wat doet Fenaco precies?
Jörg: “Fenaco is een landbouwcoöperatie dat in handen is van Zwitserse landbouwers. Als leverancier bieden we agrariërs de producten, diensten en technologieën die ze nodig hebben voor alle productiemethoden die bijdragen aan een duurzame, efficiënte en marktgerichte landbouw.
Daarnaast functioneren we als marketingpartner. Vanuit die positie brengen we Zwitserse levensmiddelen bij klanten.”
Wat doe je precies bij Fenaco?
“Ik werk als directeur van Steffen-Ris en als categoriemanager. Fenaco is namelijk breder dan alleen het landbouwonderdeel. We zijn actief in de werkgebieden agrarisch, voedingsmiddelenindustrie, detailhandel en energie.”
Wat maakt dat Fenaco zo betrokken is bij duurzaamheid?
“De meeste Zwitserse boerderijen worden gerund door families. Boerenfamilies denken in generaties. Dat zie je bij ons terug. Dat wij als boerencoöperatie onze bedrijfsactiviteiten ecologisch, sociaal en economisch duurzaam inrichten, zit in ons DNA.
Onze missie is dan ook om Zwitserse agrariërs te ondersteunen bij de economische ontwikkeling van hun bedrijven - de la terre à la table.”
Hoe is het contact met Bruno Puricelli, de distributeur van JASA?
“We zijn continu op zoek naar innovatieve verpakkingsoplossingen die voldoen aan onze hoge duurzaamheidsnormen. Via die weg zijn we jaren geleden bij JASA terechtgekomen.
De vader van Bruno heeft ooit technische oplossingen voor ons bedrijf geïmplementeerd en zo zijn we in contact gekomen met Bruno. Bruno werkt bij Tecfrut AG, verkooppartner van JASA, en Tecfrut AG is de Zwitserse distributeur voor onder andere JASA verpakkingsmachines en Newtec wegers. We werken inmiddels al tientallen jaren zeer succesvol samen met Bruno.”
Hoe is de samenwerking met JASA verlopen?
“In 2000 werd onze eerste JASA verpakkingsmachine in Zwitserland geïnstalleerd. Dat was in onze uienverpakkingsfabriek, in Bätterkinden.
Vanaf 2008 zijn daar meerdere JASA verpakkingslijnen voor aardappelen bijgekomen. In de loop der jaren hebben JASA en Fenaco zich samen ontwikkeld.”
Waarom heb je voor de verpakkingslijnen van JASA gekozen, was je specifiek op zoek naar iets?
“De afgelopen jaren hebben we er hard aan gewerkt om onze plastic verpakkingen te vervangen door duurzamere oplossingen. De ontwikkeling op dit gebied is enorm en voor ons is het belangrijk om de innovaties bij te houden.
Dit is precies waar we het grote voordeel van JASA’s verpakkingsoplossingen zien. Met de verpakkingsoplossingen van JASA kunnen we op één verpakkingsmachine verschillende verpakkingen en verschillende materialen verwerken.
Hierdoor blijven we heel flexibel. Naast die flexibiliteit spreken de stabiele werking en eenvoudige bediening voor JASA systemen ons aan.”
Zijn papierverpakkingen de nieuwe standaard in Zwitserland?
“Daar lijkt het wel op. In twee jaar hebben we de plastic verpakkingen voor aardappelen bijna volledig vervangen door papieroplossingen. Ook voor andere producten schakelen we over op papier. Oftewel, papierverpakkingen worden inderdaad de norm.
Dat zien we ook bij de eindklant. De nieuwe aardappelverpakking krijgt veel lof van de consument. Het is mooi om te zien dat onze natuurlijke producten in combinatie met een papierverpakking een symbiose creëert de consument bevalt.”
Zijn er andere verpakkingstrends op de markt?
“Duurzaamheid blijft hét thema in de verpakkingsindustrie. Dat zie je in verschillende vormen terug.
Zo zijn er verpakkingen met een zo hoog mogelijk percentage recyclaat en hulpbronbesparende verpakkingen onder het motto "less is more".”
Zie je andere innovaties op het gebied van duurzaamheid in jouw markt?
“Jazeker. Op het gebied van teelt- en productietechnologie zijn er enorme ontwikkelingen gaande. Die hebben een tweeledig doel: zowel de duurzaamheid optimaliseren als de productiviteit op peil houden.
In de volledige waardeketen worden grote inspanningen geleverd om hulpbronnen te sparen.”
even op de komende jaren’. Dat zegt wel wat, en dat geeft hoop.”
Hoe passen papierverpakkingen in Fenaco's 14 lange termijn duurzaamheidsdoelen?
“Fenaco heeft als doel om een verschil te maken op het gebied van duurzaamheid. De Zwitserse landbouw is al een pionier op veel gebieden als het gaat om duurzaamheid. Dat komt onder andere door de aangepaste regionale structuren, korte transportroutes, een hoog kwaliteitsbewustzijn en een goed ontwikkelde productveiligheid.
Deze positie willen we versterken en uitbreiden. Als grootste landbouwcoöperatie van Zwitserland kunnen wij hier een belangrijke bijdrage aan leveren. Duurzame verpakkingsoplossingen, en dus papierverpakkingen, zijn een van de vele stukjes van de puzzel.”
Geïnteresseerd in onze papieroplossingen? Download hier gratis ons e-book of neem vrijblijvend contact met ons op.